納豆が余っていたのでサラダにしてみたら美味しかった-194日目ボディメイク報告です-

おはようございます、kazuminです。
冷蔵庫の奥にあった納豆。賞味期限が切れてるではありませんか。まあ少しくらいなら大丈夫かな?と思い、サラダにしてました。

さて、本題のボディメイク結果は?

体重、体脂肪率とも変わらずでした。<
写真は夕ごはんです。メニューは、
·無調整豆乳+黒豆黒ごまきな粉+プロテイン(グリーンスムージー)
·枝豆風味豆腐·海老とチーズのテリーヌ
·納豆とキャベツのサラダ
です。

最後に

冷蔵庫の奥から賞味期限が過ぎた納豆を見つけてしまいました。
どうしたらいいのかなか?と思い、cookpadに良さそうなレシピがあり、そこから1部取り入れてみました。
材料ないものがあったので、そこは省きました。
思っていたより美味しくできました。
次回作る時は「豆苗」を入れるてみますね。
今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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村田 佳寿美

2023年8月より介護事業所認知症型通所介護デイサービスにて勤務スタート。医療従事者25年、大学病院・クリニック・一般病院・急性期総合病院に勤務していました。ケガをしたり病気になったり、患者経験もあり、その経験が仕事に活かせています。いつの間にか人と関わることの楽しさを覚えてました。
このブログでは、私自身の経験、健康な身体づくり、介護職側や利用者家族側、医療従事者側や患者側の両方からの目線での気付き、日常生活の記録などをアウトプットしていきます。
このことが、他の方に参考になれば、幸いです。

介護福祉士
がん支援センター相談員基礎研修知識確認コース受講修了
健康管理士一般指導員/健康管理能力検定1級
BLSプロバイダーコース