村田 佳寿美 おはようございます、kazuminです。
野菜の残りものを使って野菜炒めをしました。生では、ちょっと？という感じでしたのでね。
体重、体脂肪率とも変わらずでした。
写真は夕ごはんです。メニューは、
·無調整豆乳+黒豆黒ごまきな粉+プロテイン(グリーンスムージー)
·野菜炒め(鶏肉·しめじ·えのき茸·玉ねぎ·人参·ネギ)
·キャベ玉ツナのマヨコショウ温サラダ
·ペッパービーフ
です。
夜に作ったのは、野菜炒めだけです。キャベツ玉ツナのマヨコショウ温サラダは、昼ごはんの余りもの。
全部作るとなる、大変です。作り置き出来るものは、ストックしておきます。そうすると、楽チンなのでね。
われながら、味付けも上手くできました。
今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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2024年4月より地域密着型デイサービスにて生活相談員兼介護士として勤務。2023年8月より介護事業所認知症型通所介護デイサービスにて介護士兼生活相談員として勤務。医療従事者2４年、大学病院・クリニック・一般病院・急性期総合病院に勤務していました。ケガをしたり病気になったり、患者経験もあり、その経験が仕事に活かせています。いつの間にか人と関わることの楽しさを覚えてました。
このブログでは、私自身の経験、健康な身体づくり、介護職側や利用者家族側、医療従事者側や患者側の両方からの目線での気付き、日常生活の記録などをアウトプットしていきます。
このことが、他の方に参考になれば、幸いです。
介護福祉士
レクリエーション介護士2級
普通救命講習(自動体外除細動器業務従事者)
健康管理士一般指導員/健康管理能力検定1級
がん支援センター相談員基礎研修知識確認コース受講修了