食堂ランチではじめてのメニュー·鶏肉のゆかり揚げの味は?-290日目ボディメイク報告です-

おはようございます、kazuminです。
食堂ランチメニューの鶏肉のゆかり揚げは、ふりかけにある『ゆかり』をから揚げにからめてありました。

さて、本題のボディメイク結果は?

体重は-0.3kg、体脂肪率は-0.1%でした。
おー、いいんじゃないの。

写真は昼ごはんです。メニューは、
·米飯(かつお節·お新香)
·ワカメとネギの味噌汁
·鶏肉ゆかり揚げ
·チンゲン菜としめじの和え物
·サラダ
·チーズ(写真なし)
です。

最後に

食堂メニュー『鶏肉のゆかり揚げ』はじめて食べました。味はどうだったのか?と。
ゆかりのしょっぱさと、からあげがうまくからまって、美味しかったです。気持ち、味が濃かった感じでした。私はどちらかというと、薄味だから、そう感じたのかもしれませんね。
よくこんなメニューを考えたなあと。

今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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村田 佳寿美

2023年8月より介護事業所認知症型通所介護デイサービスにて勤務スタート。医療従事者25年、大学病院・クリニック・一般病院・急性期総合病院に勤務していました。ケガをしたり病気になったり、患者経験もあり、その経験が仕事に活かせています。いつの間にか人と関わることの楽しさを覚えてました。
このブログでは、私自身の経験、健康な身体づくり、介護職側や利用者家族側、医療従事者側や患者側の両方からの目線での気付き、日常生活の記録などをアウトプットしていきます。
このことが、他の方に参考になれば、幸いです。

介護福祉士
がん支援センター相談員基礎研修知識確認コース受講修了
健康管理士一般指導員/健康管理能力検定1級
BLSプロバイダーコース