こんばんは。
kazuminです。
真夜中になってしまいました。
アボカド丸ごと使った超簡単料理を紹介しましょう。
材料
・アボカド1個
・ごま油
・醤油
・いりごま
・かつお節
です。
手順
アボカド
アボカドを半分に切ります。
皮をむき、種をくり抜きます。
アボカドを食べやすいはばに切っていきます。
タレ
醤油とごま油を混ぜます。割合は7:3くらいかな?なにせおおざっぱな私でございますから、お許しを。
アボカドにタレをかけ、その上にいりごまとかつお節
かければ出来上がりです。
まとめ
これは、アボカドさえ、切ってしまえば、超簡単に出来ます。
実はレシピを見たわけでなく、何となく、作ってみようと思ったのでした。
自分でいうのも何ですが、サラダというより、おかずとしていけるんじゃないの。酒のつまみにでもOK。
私が使ったアボカドは、少し固めでした。これが良かったのかも?知れません。
レシピとして、書こうと思わなかったので、過程の写真はありません。どうぞお許し下さいませ。
最後に
今までの私であれば、レシピなしでは、作れませんでした。
自分なりのアレンジ出来たことを、褒めてあげます。
我ながら、美味しく出来ました。
これなら、時間かけなくて、作れますので、試してみて下さいませ。
今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうごさいました。