アボカド丸ごと1個で簡単料理してみました!

こんばんは。

kazuminです。

真夜中になってしまいました。

アボカド丸ごと使った超簡単料理を紹介しましょう。

材料

・アボカド1個

・ごま油

・醤油

・いりごま

・かつお節

です。

手順

アボカド

アボカドを半分に切ります。
皮をむき、種をくり抜きます。
アボカドを食べやすいはばに切っていきます。

タレ

醤油とごま油を混ぜます。割合は7:3くらいかな?なにせおおざっぱな私でございますから、お許しを。

アボカドにタレをかけ、その上にいりごまとかつお節
かければ出来上がりです。

まとめ

これは、アボカドさえ、切ってしまえば、超簡単に出来ます。

実はレシピを見たわけでなく、何となく、作ってみようと思ったのでした。

自分でいうのも何ですが、サラダというより、おかずとしていけるんじゃないの。酒のつまみにでもOK。

私が使ったアボカドは、少し固めでした。これが良かったのかも?知れません。

レシピとして、書こうと思わなかったので、過程の写真はありません。どうぞお許し下さいませ。

最後に

今までの私であれば、レシピなしでは、作れませんでした。
自分なりのアレンジ出来たことを、褒めてあげます。
我ながら、美味しく出来ました。
これなら、時間かけなくて、作れますので、試してみて下さいませ。

今日も、最後まで読んでいただき、ありがとうごさいました。

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この記事を書いた人

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村田 佳寿美

2024年4月より地域密着型デイサービスにて生活相談員兼介護士として勤務。2023年8月より介護事業所認知症型通所介護デイサービスにて介護士兼生活相談員として勤務。医療従事者24年、大学病院・クリニック・一般病院・急性期総合病院に勤務していました。ケガをしたり病気になったり、患者経験もあり、その経験が仕事に活かせています。いつの間にか人と関わることの楽しさを覚えてました。
このブログでは、私自身の経験、健康な身体づくり、介護職側や利用者家族側、医療従事者側や患者側の両方からの目線での気付き、日常生活の記録などをアウトプットしていきます。
このことが、他の方に参考になれば、幸いです。

介護福祉士
レクリエーション介護士2級
普通救命講習(自動体外除細動器業務従事者)
健康管理士一般指導員/健康管理能力検定1級
がん支援センター相談員基礎研修知識確認コース受講修了