アボカドたまご栄養満点の昼ごはんお弁当生活の再開2019.5.7

おはようございます。

5/7から仕事も1日になったので、お弁当再開したkazuminです。
以前からお弁当、食堂、コンビニ、スーパーとの組み合わせにしていました。
やはりスタートはお弁当でと。なんだかこだわりが。

メニューは

・胚芽押麦(梅干し)
・アボカドとツナグラタン
・スフレオムレツ
・ミニトマト・小松菜・しらす・キャベツ添え
・胡麻豆腐

です。

ほとんどが前日の夕ごはんの時に作った残りです。
あえて、お弁当用ににわけました。
いろいろ工夫して、体のために良いものを食べたいのでね。

今日も、最後まで読んでいただきありがとうございました。

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村田 佳寿美

2024年4月より地域密着型デイサービスにて生活相談員兼介護士として勤務。2023年8月より介護事業所認知症型通所介護デイサービスにて介護士兼生活相談員として勤務。医療従事者24年、大学病院・クリニック・一般病院・急性期総合病院に勤務していました。ケガをしたり病気になったり、患者経験もあり、その経験が仕事に活かせています。いつの間にか人と関わることの楽しさを覚えてました。
このブログでは、私自身の経験、健康な身体づくり、介護職側や利用者家族側、医療従事者側や患者側の両方からの目線での気付き、日常生活の記録などをアウトプットしていきます。
このことが、他の方に参考になれば、幸いです。

介護福祉士
レクリエーション介護士2級
普通救命講習(自動体外除細動器業務従事者)
健康管理士一般指導員/健康管理能力検定1級
がん支援センター相談員基礎研修知識確認コース受講修了